Eu escolhi o cantaloupe pelo desenho das nervuras da casca e pelo perfume, mas o princípio é o mesmo pra qualquer melão! Na minha opinião, os menores ficam mais bonitos e podem ser servidos individualmente.
Prometo tirar fotos do passo a passo da próxima vez...
E, antes de terem um ataque de pânico, lembrem-se, eu nunca fiz aulas de culinária e consegui! É só ter amor por aquilo que fazemos, um pouco de paciência, dedicação e bons livros de culinária!